Keďže je liatina pomerne ťažký materiál, snažili sme túto skutočnosť brať čo najviac do úvahy. Do našej panvice sme preto zakomponovali niekoľko ergonomických prvkov, ktoré vám s ňou uľahčia manipuláciu.

Príkladom je potrebné druhé madlo (na obrázku sekcie C) alebo postranné výlevky (sekcia A). Ďalším prvkom je tiež hlavná rukoväť spájajúca panvicu cez rebrované vybranie, ktoré znižuje celkový prestup tepla, a to má za následok pomalšie prehriatie rukoväte. Pri manipulácii však aj napriek tomu odporúčame používať chňapku alebo utierku.

Východiskovým materiálom je zliatina surového železa EN-GJL-150, ktorá spĺňa nemeckú normu DIN EN 1561. Polotovar panvice následne podlieha tepelnému spracovaniu pri ktorom sa z neho uvoľní zvyškové pnutie. Toto zamedzí prípadnej deformácii, ktorá by mohla byť spôsobená teplotnými šokmi pri každodennom používaní.