ybrat správné nádobí není o tom najít jednu „nejlepší pánev“. Mnohem důležitější je pochopit, jaké nádobí použít na konkrétní situaci. Právě rozdíl mezi materiály totiž zásadně ovlivňuje výsledek vaření. Jakmile se zorientujete v tom, kdy...

Pokud se vám jídlo přichytává na pánvi, ve většině případů to není problém nádobí, ale špatné teploty. Správné rozpálení pánve je jeden z nejdůležitějších základů vaření – a přitom ho spousta lidí podceňuje. Když je...

Jedna z nejčastějších otázek, kterou dostáváme, zní:„Funguje litinové nádobí na indukční varné desce?“ Krátká odpověď: ano, funguje – a velmi dobře.Delší odpověď si ale zaslouží vysvětlení, protože kolem indukce i litiny koluje spousta nepřesností. V...

Litinové nádobí má obrovský potenciál. Skvěle drží teplo, rovnoměrně zahřívá a vydrží roky. Přesto často slýcháme, že „se na ní všechno přichytává“ nebo že je náročná na používání. Ve většině případů ale nejde o problém...

Tenkostěnná litina je často zmiňovaná jako modernější alternativa ke klasické litině. Ne proto, že by tradiční litina přestala fungovat – ale proto, že některým lidem a způsobům vaření dává tenkostěnné provedení jednoduše větší smysl. V...

Některé věci se nedají ověřit jinak než v reálném provozu. Bez prezentací, bez vysvětlování, bez předem připravených závěrů. Právě tak vznikla spolupráce HUUUST × Monte Bú – z jednoduché otázky, jestli nádobí navržené primárně pro...

Zdravé varenie nie je len o kvalitných surovinách, ale aj o riade, na ktorom jedlo pripravujeme. Niektoré bežné povrchy môžu pri nesprávnom používaní uvoľňovať do pokrmov nežiaduce látky, napríklad PTFE (teflón) alebo mikroplasty z nekvalitných...

Zabudnite na neosobné darčeky – darujte niečo, čo má zmysel, vydrží roky a bude sa denne používať. Kvalitný liatinový hrniec, nôž šéfkuchára alebo elegantná tenkostenná panvica – darčeky, ktoré hovoria jazykom poctivého remesla aj modernej...

Hľadáte darček pre tých, ktorí vyžadujú špičkovú kvalitu bez kompromisov, maximálny výkon a vycibrený design? Potom sa zamerajte na moderný kuchynský riad z tenkostennej liatiny alebo viacvrstvovej nerezovej ocele. Také darčeky ocení každý gurmán, ktorý...

Zmena je pre nás krokom vpred. Značku Litináč sme vybudovali s vášňou pre poctivé varenie a dnes sa posúvame na novú úroveň – vzniká HUUUST. Náš príbeh ale nechceme rozprávať iba slovami. Pripravili sme video,...

Huuust: píšeme novú kapitolu Zmena je pre nás osobne niečím, čo by malo predovšetkým posúvať dopredu. Človeka, tímy, firmy. A my sme s jednou veľkou zmenou prišli. Litináče meníme na Huuust! Veríme totiž, že rebrand...

Inovácia a kvalita: Nová kolekcia riadu Keď sa spoja inovácia a cit pre detail, vznikne niečo naozaj mimoriadne. Naša nová kolekcia riadu je jasným dôkazom toho, že každý detail má svoj význam. Tu je niekoľko...