ybrat správné nádobí není o tom najít jednu „nejlepší pánev“. Mnohem důležitější je pochopit, jaké nádobí použít na konkrétní situaci. Právě rozdíl mezi materiály totiž zásadně ovlivňuje výsledek vaření. Jakmile se zorientujete v tom, kdy...

Pokud se vám jídlo přichytává na pánvi, ve většině případů to není problém nádobí, ale špatné teploty. Správné rozpálení pánve je jeden z nejdůležitějších základů vaření – a přitom ho spousta lidí podceňuje. Když je...

Jedna z nejčastějších otázek, kterou dostáváme, zní:„Funguje litinové nádobí na indukční varné desce?“ Krátká odpověď: ano, funguje – a velmi dobře.Delší odpověď si ale zaslouží vysvětlení, protože kolem indukce i litiny koluje spousta nepřesností. V...

Litinové nádobí má obrovský potenciál. Skvěle drží teplo, rovnoměrně zahřívá a vydrží roky. Přesto často slýcháme, že „se na ní všechno přichytává“ nebo že je náročná na používání. Ve většině případů ale nejde o problém...

Zdravé varenie nie je len o kvalitných surovinách, ale aj o riade, na ktorom jedlo pripravujeme. Niektoré bežné povrchy môžu pri nesprávnom používaní uvoľňovať do pokrmov nežiaduce látky, napríklad PTFE (teflón) alebo mikroplasty z nekvalitných...

Zabudnite na neosobné darčeky – darujte niečo, čo má zmysel, vydrží roky a bude sa denne používať. Kvalitný liatinový hrniec, nôž šéfkuchára alebo elegantná tenkostenná panvica – darčeky, ktoré hovoria jazykom poctivého remesla aj modernej...

Hľadáte perfektný darček pre ženu, ktorá miluje varenie? Liatinový riad predstavuje spojenie krásy, praktickosti a dlhej životnosti. Darujte svojej partnerke, kamarátke alebo vášnivej kuchárke niečo, čo skutočne využije každý deň a čo jej bude robiť...

Zmena je pre nás krokom vpred. Značku Litináč sme vybudovali s vášňou pre poctivé varenie a dnes sa posúvame na novú úroveň – vzniká HUUUST. Náš príbeh ale nechceme rozprávať iba slovami. Pripravili sme video,...

Inovácia a kvalita: Nová kolekcia riadu Keď sa spoja inovácia a cit pre detail, vznikne niečo naozaj mimoriadne. Naša nová kolekcia riadu je jasným dôkazom toho, že každý detail má svoj význam. Tu je niekoľko...

Roman Kaňák je šéfkuchárom, ktorý si zakladá na kvalite a precíznosti. Pracuje v prémiovej cateringovej spoločnosti FOODWAY CATERING , kde s tímom pripravuje občerstvenie pre náročnú klientelu, vrátane Škody Auto, Amazonu a Českej televízie. Spolupráca...

Keďže sa naša ponuka produktov rozrástla o pár nových kúskov, bolo treba ju aj riadne nafotiť. K tomu nám boli poskytnuté priestory krásneho kuchynského štúdia HANÁK, za čo by sme ešte raz chceli všetkým ich...

Liatinový hrniec je a bude vždy ťažký. To je fakt, s ktorým väčšina používateľov trochu zápasí, najmä pri jeho umývaní. Dá sa ale povedať, že práve táto „slabina“ pridáva liatinovému hrncu aj mnoho predností. Vďaka...