Jak vyčistit i ty nejhorší nečistoty z litinového nádobí

Jak vyčistit i ty nejhorší nečistoty z litinového nádobí

I to nejlepší litinové nádobí občas potřebuje pořádně vyčistit. Připálené zbytky, mastnota nebo matná místa nejsou nic neobvyklého – a dají se snadno odstranit, pokud víte, jak na to. Tento návod platí pro všechno smaltované...
Proč tenkostěnná litina dává smysl

Proč tenkostěnná litina dává smysl

Tenkostěnná litina je často zmiňovaná jako modernější alternativa ke klasické litině. Ne proto, že by tradiční litina přestala fungovat – ale proto, že některým lidem a způsobům vaření dává tenkostěnné provedení jednoduše větší smysl. V...
Zdravé vaření se zdravým nádobím od huuust

Zdravotne nezávadný riad: Prečo je správny výber materiálu kľúčový pre zdravé varenie

Zdravé varenie nie je len o kvalitných surovinách, ale aj o riade, na ktorom jedlo pripravujeme. Niektoré bežné povrchy môžu pri nesprávnom používaní uvoľňovať do pokrmov nežiaduce látky, napríklad PTFE (teflón) alebo mikroplasty z nekvalitných...
Prémiové litinové a nerezové nádobí HUUUST – tip na dárek pro každého, kdo rád vaří

Darčekový radca: Originálne darčeky do kuchyne, ktoré potešia (nielen) na Vianoce

Zabudnite na neosobné darčeky – darujte niečo, čo má zmysel, vydrží roky a bude sa denne používať. Kvalitný liatinový hrniec, nôž šéfkuchára alebo elegantná tenkostenná panvica – darčeky, ktoré hovoria jazykom poctivého remesla aj modernej...
kvalitní nůž santoku z německé oceli - perfektní dárek pro muže

Darček pre mužov: Nože, ktoré potešia každého kuchára

Vybrať originálny darček pre mužov môže byť oriešok. Pokiaľ ale dotyčný patrí medzi milovníkov varenia, kvalitný kuchynský nôž ho zaručene nadchne. Špičkový nôž nie je len obyčajné náčinie - je to osobný pomocník každého hobby...
tenkostěnná litina a vícevrstvá nerez jako dárek pro náročné kuchtíky

Darčeky do kuchyne pre náročných: liatina či nerez ako stávka na istotu

Hľadáte darček pre tých, ktorí vyžadujú špičkovú kvalitu bez kompromisov, maximálny výkon a vycibrený design? Potom sa zamerajte na moderný kuchynský riad z tenkostennej liatiny alebo viacvrstvovej nerezovej ocele. Také darčeky ocení každý gurmán, ktorý...
Litináč - smaltovaná litina kvalitní sada nádobí jako dárek pro ženy

Liatinový riad – praktický, dizajnový a trvanlivý darček pre ženu

Hľadáte perfektný darček pre ženu, ktorá miluje varenie? Liatinový riad predstavuje spojenie krásy, praktickosti a dlhej životnosti. Darujte svojej partnerke, kamarátke alebo vášnivej kuchárke niečo, čo skutočne využije každý deň a čo jej bude robiť...
Typy nádobí podle materiálu - který typ je nejpoužívanější a který si máte pořídit vy?

Typy riadu podľa materiálu - ktorý typ je najpoužívanejší a ktorý si máte zaobstarať vy?

Materiálov, z ktorých sa vyrába riad je veľa, a nedá sa jednoznačne určiť, ktorý z nich je najlepší. Vždy bude záležať na vašich preferenciách. Pokiaľ neviete, ktorý z dostupných materiálov zvoliť, je najlepšie položiť si...
Proč by litinová pánev neměla chybět v žádné kuchyni?

Prečo by liatinová panvica nemala chýbať v žiadnej kuchyni?

Dá sa povedať, že dokonale vybavená kuchyňa takmer neexistuje. Vždy sa nájde nejaká vymoženosť, s ktorou by sa vám varilo lepšie. My si myslíme, že jedna z vecí, ktorú by každý vo svojej kuchyni mal...
Jak se starat o litinové nádobí?

Ako sa starať o liatinový riad?

Pred prvým použitím panvicu umyte teplou vodou a dôkladne vysušte. Potom vnútro panvice vytrite olejom a na miernom ohni zahrievajte po dobu 10 minút. Po vychladnutí zotrite zvyšok oleja papierovou utierkou. Panvica je týmto pripravená...
Proč naše litinové nádobí nerezaví?

Prečo náš liatinový riad nehrdzavie?

Nie je generáciami preverenejšieho riadu ako je toho z liatiny. Jednou z hlavných vlastností liatiny je to, že akonáhle ju rozpálite, tak rozpálená aj zostane. Ťažko by ste hľadali lepšieho pomocníka na prípravu steakov a...