Aj ten najlepší liatinový riad občas potrebuje poriadne vyčistiť. Pripálené zvyšky, mastnota alebo matné miesta nie sú ničím nezvyčajným – a dajú sa ľahko odstrániť, ak viete, ako na to. Tento návod platí pre všetok...

Tenkostenná liatina sa často spomína ako modernejšia alternatíva ku klasickej liatine. Nie preto, že by tradičná liatina prestala fungovať - ale preto, že pre niektorých ľudí a spôsoby varenia dáva tenkostenné vyhotovenie jednoducho väčší zmysel....

Zdravé varenie nie je len o kvalitných surovinách, ale aj o riade, v ktorom jedlo pripravujeme. Niektoré bežné povrchy môžu pri nesprávnom používaní uvoľňovať do pokrmov nežiaduce látky, napríklad PTFE (teflón) alebo mikroplasty z nekvalitných...

Zabudnite na neosobné darčeky – darujte niečo, čo má zmysel, vydrží roky a bude sa používať každý deň. Kvalitný liatinový hrniec, šéfkuchársky nôž alebo elegantná tenkostenná panvica – darčeky, ktoré hovoria jazykom poctivého remesla aj...

Vybrať originálny darček pre muža môže byť oriešok. Ak však patrí medzi milovníkov varenia, kvalitný kuchynský nôž ho zaručene nadchne. Špičkový nôž nie je len obyčajné náčinie – je to osobný pomocník každého hobby kuchára...

Hľadáte darček pre tých, ktorí vyžadujú špičkovú kvalitu bez kompromisov, maximálny výkon a vycibrený dizajn? Potom sa zamerajte na moderný kuchynský riad z tenkostennej liatiny alebo trojvrstvovej nehrdzavejúcej ocele. Takéto darčeky ocení každý gurmán, ktorý...

Hľadáte perfektný darček pre ženu, ktorá miluje varenie? Liatinový riad predstavuje spojenie krásy, praktickosti a dlhej životnosti. Darujte svojej partnerke, kamarátke alebo vášnivej kuchárke niečo, čo skutočne využije každý deň a čo jej bude robiť...

Materiálov, z ktorých sa vyrába riad, je mnoho a nedá sa jednoznačne určiť, ktorý z nich je najlepší. Vždy bude záležať na vašich preferenciách. Ak neviete, ktorý z dostupných materiálov si vybrať, najlepšie bude položiť...

Dá sa povedať, že dokonale vybavená kuchyňa takmer neexistuje. Vždy sa nájde nejaká vychytávka, s ktorou by sa vám varilo lepšie. Myslíme si, že jednou z vecí, ktoré by mal mať vo svojej kuchyni každý,...

Pred prvým použitím panvicu umyte teplou vodou a dôkladne osušte. Potom vnútro panvice potrite olejom a na miernom ohni zohrievajte 10 minút. Po vychladnutí zotrite zvyšný olej papierovou utierkou. Panvica je týmto pripravená na použitie.

Neexistuje generáciami overenejší riad než ten z liatiny. Jednou z hlavných vlastností liatiny je, že keď ju rozpálite, zostane rozpálená. Ťažko by ste hľadali lepšieho pomocníka na prípravu steakov a chrumkavej restovanej zeleniny.