Celková doba pečenia: 1 hodina 15 minút

Sladké zemiaky čiže batáty sú bezpochyby obľúbenou prílohou väčšiny z nás. Pripravili sme si pre vás preto opis tak trochu iného spôsobu ich prípravy:

Rúru rozohrejeme na 205 °C. Batáty umyjeme, pozdĺžne rozpolíme a vidličkou do nich prepicháme niekoľko dier. Vyskladáme na panvicu a podlejeme približne 100 ml vody. Panvicu zakryjeme alobalom a vložíme do rúry. Pečieme približne 1 hodinu, alebo až sú batáty upečené do mäkka (záleží na ich veľkosti). Batáty si odložíme nabok, panvicu položíme na platňu a rozohrejeme na nej dostatočné množstvo oleja. Akonáhle je olej rozohriaty, postupne na panvicu pokladáme batáty rozkrojenou stranou dole. Vyprážame dozlatista. A máme hotovo :)

Pred podávaním batáty stačí už len osoliť. Dobrú chuť!