Vepřové gyozy v litinovém kastrolu

Vepřové gyozy v litinovém kastrolu

Plněné knedlíky umí každá kuchyně po svém. Japonské gyozy jsou drobné, skládané ručně a chutnají úplně jinak než ty naše. Místo houskového nebo bramborového těsta je obal tenký jako papír a uvnitř něco, co byste...
Pad thai s tofu v tenkostěnné litinové pánvi

Pad thai s tofu v tenkostěnné litinové pánvi

Pad thai pochází z Thajska, ale dávno si ho přivlastnily kuchyně po celém světě. A není se vůbec čemu divit. Jednoduché, rychlé a navíc skvěle chutná. Zkrátka recept, u kterého si budete říkat, proč jste...
Creamy Cajun Chicken Pasta v tenkostěnné litinové pánvi

Creamy Cajun Chicken Pasta v tenkostěnné litinové pánvi

Jsou jídla, která vypadají jako z restaurace a přitom je zvládnete na jedné pánvi za půl hodiny. Tenhle recept je přesně takový. Krémová pasta s kuřecím, pikantní cajun kořením a česnekovou omáčkou. A je to...
Teriyaki rýže v tenkostěnném litinovém woku

Teriyaki rýže v tenkostěnném litinovém woku

Některá jídla vypadají složitě a přitom je zvládnete za dvacet minut. Smažená teriyaki rýže je přesně taková věc. Pár surovin, jeden wok a výsledek, ke kterému se budete vracet. Recept pro nás natočila Natalie Benk,...
Bavorské vdolky: klasika s povidly a moderní varianta s pistáciemi

Bavorské vdolky: klasika s povidly a moderní varianta s pistáciemi

Některá jídla vás chytnou hned po prvním soustu a víte, že tenhle recept zůstane v rodině. Bavorské vdolečky to přesně umí. Nafouknuté, zlatavé, voní po droždí a rozpáleném oleji. A pak ta náplň. Buď poctivá...
kuřecí řezanka - jednoduchá večeře do 30 minut na tenkostěnné litinové pánvi huuust

Kuracia rezanka od Moravandy: rýchla večera z jednej panvice

Tento recept patrí k obľúbeným pokrmom food influencerky @moravanda_v_kuchyni, a nie je divu. Kuracia rezanka je jednoduchá, šťavnatá, univerzálna a hotová za pár minút. Pripravíte ju len na jednej panvici, využijete zeleninu, ktorú máte práve...
Vepřová panenka s houbovou omáčkou podle Jana Punčocháře

Bravčová bábika s hubovou omáčkou podľa Jana Punčochářa

V tomto recepte vám šéfkuchár Jan Punčochář ukáže, ako pripraviť jednoduchú a dokonale šťavnatú bravčovú bábiku s voňavou hubovou omáčkou – presne tak, ako ju robí vo svojej reštaurácii U Matěje. Kúzlo je v detaile...
Koblihy na způsob skořicových šneků | Recept od @my_dream_of_baking x HUUUST

Šišky na spôsob škoricových slimákov | Recept od @my_dream_of_baking x HUUUST

Nadýchané, voňavé a hriešne dobré – presne také sú šišky na spôsob škoricových slimákov, ktoré pre nás pripravil Vojta Blažek v liatinovom hrnci HUUUST . Cesto kyprené rumom, škoricová náplň a jemný mascarpone krém vytvárajú...
Medovo-limetové kuře v tenkostěnném litinovém kastrolu od Dadelky

Varíme medovo-limetové kura

Táto kombinácia je dôkazom, že aj jednoduché suroviny dokážu vytvoriť niečo výnimočné. Kuracie mäso s medovo-limetovou glazúrou je ideálnou voľbou pre rýchlu večeru aj nedeľný obed. Skvelá rovnováha chutí, ktorá sa nesie na vlne vône...
Vepřová kotleta s křupavým tukem a kopřivovo-chřestovou zelenou omáčkou

Bravčová kotleta s chrumkavým tukom a žihľavovo-špargľovou zelenou omáčkou

Jar na tanieri! Tento recept prepája šťavnatú bravčovú kotletu s výraznou zelenou omáčkou zo žihľavy a špargle. Výsledkom je svieži a netradičný pokrm, ktorý oceníte najmä v jarnej sezóne, kedy sú mladé žihľavy a špargľa...
Rychlý Cheeseburger s Davidem Valíčkem

Rýchly Cheeseburger s Davidom Valíčkom

David Valíček je šéfkuchár, ktorý získal cenné skúsenosti v niekoľkých prestížnych podnikoch po celom svete, vrátane hotela Burj Al Arab v Dubaji, reštaurácie Fig & Olive na Manhattane, u michelinského kuchára Stacey Harrisa, alebo v...
Pečené a dozlatova osmažené sladké brambory

Pečené a dozlatista osmažené sladké zemiaky

Sladké zemiaky čiže batáty sú bezpochyby obľúbenou prílohou väčšiny z nás. Pripravili sme si pre vás preto opis tak trochu iného spôsobu ich prípravy. Rúru rozohrejeme na 205 °C. Batáty umyjeme, pozdĺžne rozpolíme a vidličkou...