Liatina sa odpradávna považuje za najlepší materiál na prípravu najrôznejších druhov pokrmov. Potvrdia nám to aj naše staré mamy. Smaltovaná liatina však takú dobrú povesť nemá. Smalt sa v minulosti nanášal na riad v naozaj hrubých vrstvách, a preto bol veľmi náchylný na odštiepenie. Technológie však odvtedy výrazne pokročili. Na náš riad preto nanášame smalt v tenkých vrstvách, takže sa odštiepenia nemusíte obávať. Vďaka smaltu sa navyše o riad nemusíte až tak starať. Zabraňuje totiž korózii aj prenikaniu škodlivých kovových iónov do pokrmov, čo je bežné pri liatine bez smaltu.
Naša ponuka sa už skladá zo slušného množstva produktov. Každý produkt má svoje špecifiká a prednosti. O aké produkty ide? Aký liatinový riad si vybrať?
1. Náš smaltovaný liatinový hrniec
Hmotnosť - 5,1 kg, priemer 26 cm, výška 18,5 cm.
Náš Liatináč je ideálnym pomocníkom pri príprave rodinných obedov. Má objem 5,5 l. Je vhodný až pre šesťčlennú rodinu. Upečiete v ňom celé kura, ale môžete v ňom pripraviť aj guláš. Ak radi a často varíte, náš hrniec určite oceníte.
2. Naša smaltovaná liatinová panvica
Hmotnosť: 2,7 kg, priemer 28 cm, výška 55 cm
Panvica bola náš prvý produkt, ktorý sme uviedli na trh. Ide o multifunkčného pomocníka, na ktorom pripravíte tie najlepšie steaky. Hodí sa aj na prípravu restovanej zeleniny alebo napríklad sladkých koláčov. Liatinovú panvicu využijete aj pri vonkajšom grilovaní. Ak si plánujete zaobstarať svoj prvý liatinový produkt, kúpte si našu panvicu.
2. Naše rendlíky (18 cm a 20 cm)
Hmotnosť 2,8 kg a 3,2 kg, výška 14,3 cm a 14,8 cm, priemer 18 cm a 20 cm, výška
Rendlíky máme teraz v ponuke v dvoch veľkostiach. Menší rendlík má priemer 18 cm a objem 1,75 litra. Väčší rendlík je o niečo väčší, má priemer 20 cm a objem 2,25 litra. Rendlíky sú vhodné na prípravu menších hlavných jedál, príloh či raňajkových kaší. Menší rendlík využijete najmä vtedy, ak častejšie varíte iba pre seba a liatinový hrniec by bol pre vás zbytočne veľký. Vo väčšom rendlíku uvaríte jedlo aj pre dve osoby. Nižšie môžete vidieť fotografiu menšieho rendlíka (18 cm) s uvarenou ryžou.
Výhodou všetkých liatinových produktov je aj to, že ich možno použiť na akomkoľvek type sporáka. Ak teda máte napríklad sklokeramickú varnú dosku a uvažujete o prechode na indukciu, náš riad bude fungovať na oboch týchto doskách.
Ďalšou vychytávkou je, že pokrievky našich rendlíkov a hrncov obsahujú kondenzačné body, ktoré fungujú ako zavlažovanie pripravovaného pokrmu. Túto vlastnosť oceníte napríklad pri pečení kurčaťa, keď sa pokrm postupne sám podlieva a mäso tak zostane stále šťavnaté!
Veríme, že sme vám týmto priblížili, na čo sa jednotlivé liatinové nádoby hodia, a uľahčili vám aj rozhodovanie, ktorý z našich produktov si vybrať.
