Začalo sa to ako výzva s jasným cieľom. Začať s výrobou liatinového riadu v Česku a postaviť sa tak do konkurenčného boja s francúzskym prémiovým riadom. Po takmer ročnej príprave a navrhovaní prototypov sme pre vás na jar minulého roka uviedli na trh smaltovanú liatinovú panvicu.

Odvtedy sme od našich zákazníkov dostali množstvo pozitívnej spätnej väzby, a tak sme sa rozhodli začať pripravovať ďalšie produkty. Chceli sme vytvoriť nielen dokonalých kuchynských pomocníkov, ale zároveň aj malé umelecké diela, ktoré vám budú zdobiť kuchyňu či záhradu.

Teraz sa poďme pozrieť, o akých produktoch hovoríme.

Prvou novinkou bude smaltovaný liatinový rajnica

Naša rajnica je ideálna na prípravu príloh alebo jedál pre menšie množstvo osôb. Opäť pôjde o veľmi multifunkčný nástroj. Je ideálna na prípravu polievok, kaší, zapekanie cestovín či varenie príloh. Keď ju raz vyskúšate, už ju nebudete chcieť zložiť zo sporáka.

Druhou novinkou bude smaltovaný liatinový hrniec

Na návrhu nového hrnca sme si dali naozaj záležať. V zahraničí sa tento typ liatinového hrnca nazýva „dutch oven“, v preklade holandská pec. Kedysi sa totiž používal na pečenie jedál priamo v ohni, v podstate bol predchodcom dnešnej modernej rúry. Jeho charakteristickou vlastnosťou je dokonalá akumulácia tepla, vďaka ktorej sa jedlo prepečie zo všetkých strán a zostane dlho teplé, takže sa nemusíte báť, že vám vychladne.

Oba kusy nášho nového riadu majú špeciálne vyvinutú pokrievku vybavenú kondenzačnými bodmi. Na týchto bodoch sa pri pečení kondenzuje para, ktorá následne kvapká späť. Jedlo sa takto samo podlieva a vo výsledku je oveľa šťavnatejšie.

Aj tieto nové produkty fungujú na všetkých typoch varných povrchov a môžu ísť do rúry.

Prvé prototypy by mali byť hotové v priebehu dvoch až troch týždňov. Novinky budeme prezentovať na našom webe, Instagrame a Facebooku. Tak si nenechajte nič ujsť :)